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Publié : 4 novembre 2010

Quiche aux lardons et au parmesan

La quiche aux lardons et au parmesan de Martin

INGREDIENTS :

pâte brisée , 2 œufs , gruyère râpé ( 140 g) , lardons ( 400 g) , crème fleurette (25cl ), parmesan ( deux cuillères à soupe ) , sel et poivre .


RECETTE :

Allumer le four (thermostat 6).

Mettre le râpé et les lardons au fond de la tarte .

Battre les oeufs puis mélanger avec la crème fleurette et le parmesan.

Ajouter sel et poivre et verser la préparation sur la pâte.

Mettre au four pendant environ 45 mm.

Bon appétit !!